Soy parte de esta historia y del legado familiar. Me esfuerzo en aportar mi granito de arena y mis conocimientos, en este magnífico proyecto vinícola familiar y mantener la singularidad y excelencia que nos avalan desde hace más de 100 años.
Soy Ramon Giró Gramona, licenciado en farmacia, actualmente enólogo y tercera generación de la familia Giró. Siguiendo los principios familiares, dirijo la empresa a mantener la excelencia de todos estos años, incorporando el desarrollo sostenible en todo el proceso del cultivo de la viña y la elaboración de nuestros cavas y vinos ecológicos, así como en la gestión de residuos, la prevención y el aprovechamiento de recursos naturales y de materias primas.
