Fitxa tècnica
Fitxa tècnica

TARAMBANA NEGRE

Agricultura ecològica

Tipus: Vi Negre – Certificació CCPAE
Varietats: 50% Merlot 50% Syrah
Any de collita: 2023

Anàlisis

% Alcohol: 13,20%
Mat. Red.: 0.25 g/l
Ac Total (Tart.): 5,05 g/l
pH: 3,45

Cata enològica

De color vermell intens, en nas és espectacular. Sobresurten notes de fruits negres com cireres, nabius i prunes. En boca és fi, suau i fresc, amb tanins lleugers que aporten persistència al final.