TARAMBANA ROSAT

Ökologischer Landbau

Roséwein mit sehr blasser Farbe und erfrischendem Aroma.

12,00€

Typ

Roséwein – CCPAE-Bio-Zertifizierung

Sorten

100% Merlot

Erntejahr

2023

Alkoholgehalt

12,20%

Weinprobe

Sehr, sehr blasse rosa Farbe (das Foto zeigt den vorherigen Wein, nicht den aktuellen, der viel blasser ist). Die Nase ist spektakulär. Die für die Traube charakteristischen Noten von roten Früchten stechen hervor. Im Mund ist er wachsartig, ölig, behält aber gleichzeitig seine sehr ausgewogene Frische. Seine Säure und die Finesse der drei Sorten. Es hat alle Lichter, Farben und Aromen des Jahres. Am Ende bleibt es voll, lebendig und überschwänglich.

Aufbewahrungs- und Verzehrempfehlungen

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Je nach Jahreszeit und persönlichem Geschmack bei 6–9ºC servieren.

Gastronomie

Als fröhlicher und frischer Wein passt er zu allen Arten von Reisgerichten, Pasta und insbesondere Meeresfrüchten und Fisch. Es ist ideal für einen Sommer voller Tapas und Canapés. Oder für einen Drink im Freien. Und wenn nicht, dann allein oder in guter Gesellschaft.