Spaces with a taste of cava
Artisanal cava for restaurants and hotels.
Our cava, on tables all over the world.
Our cava is born among the vineyards of Penedès, but it travels much further.
Where service is an art, where each dish is prepared with respect and where toasting is a ritual, you will find Cava Jaume Giró i Giró.
From Barcelona, Madrid or Seville, up to London, Vienna or Copenhagen, we share a table with cuisines that love the land, proximity and good wine.
We encourage you to discover where to taste our cava and to live moments with soul.
Where to enjoy cava in Spain


To all over the world

Why do they choose our cava?
Hospitality professionals choose Cava Jaume Giró i Giró for many reasons, but above all because they know that behind each bottle there is a story, a passion and a commitment to quality. Discover what makes us unique:
It is 100% handmade and organic.
We make our cava following traditional Penedès methods, with grapes grown organically, respecting the natural cycles of the vineyard and avoiding unnecessary chemicals. Every step, from harvest to disgorging, is done with precision and respect for the product.
Your customers will notice it with every sip.
It has its own soul.
Each bottle of Cava Jaume Giró i Giró is much more than a product: it is an expression of our family history, the land of Penedès and the craft we love.
It is cava that speaks about you, your selection as a restaurateur, and how you take care of every detail of your customer's experience.
It is cava with character, identity and essence.
Rested with time and rigor
Unlike other cavas designed for large volumes, we give each bottle the time it needs to rest in silence. This allows us to offer a cava with fine bubbles, elegant aromas and a persistence in the mouth that can only be achieved with patience.
The result is a profound and memorable experience.
It is versatile and easy to pair.
Our cava has been designed to shine in all types of pairings, from signature cuisine to creative tapas, fusion dishes or delicate desserts.
It is a safe choice for both tasting menus and à la carte services.
One bottle, a thousand possibilities.
Those who trust us
EXCELENTE A base de 245 reseñas Alexander Gordeyko10/05/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Очень любим эту винодельню! Большое спасибо Марии. Уже много раз приезжали к ним , всегда все отлично Marc Montfort Ruiz29/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una cava pequeña... pero como reza el dicho: al pot petit, la millor confitura. Tienen un montón de gamas de cava con una amplia variedad de precios y calidades. Unas instalaciones de lo más agradables ahora q empieza el buen tiempo es el momento para acudir. Ramón y Frank muy amables nos abrieron al completo sus instalaciones y nos ofrecieron todo tipo de explicaciones e informacion! Un buen lugar para llevarte uns botellitas de cava, disfrutar de la comida, reunirte con los amigos o familia o ...incluso como evento de equipos! Muchas gracias por esta maravillosa jornada! Dimitar Savov Savov27/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy buen sitio para celebrar con amigos y pasar un muy buen rato. El equipo súper atento y siempre ayudando. Los cavas que se sirven son muy buenos. La barbacoa que nos preparamos entre amigos siempre sale genial. 💯 x 💯 recomendable!!!🍾🍾🍾🥂🥂🥂🕺🕺🕺 Laura Herrera30/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato familiar y muy cercano que lo hacen posible sus gerentes con su buen hacer y calidad humana. Te sientes como en casa. A esto se le suma el patio que tiene donde se puede comer el aire libre y disfrutar de un buen cava. Hace ya tiempo que somos bastante asiduos y por mucho tiempo más. Yuri G16/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excellent for BBQ In any weather ! Rodrigo Saraiva15/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Atendimento excepcional. Cavas excelentes. Rosa Martín Pagès10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Ha estat una trobada d’amics molt interessant al conèixer les caves i l’elaboració d’uns grans caves, fets amb anima, passió i que fregant l’exclusivitat i que el proper any celebrant 100 anys!! a més hem descobert una mistela excelent i un vinagre del tot especial. Tot seguit d’un excelent àpat!! Gràcies per la vostre acollida. Bucky Barnes10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato por todo el personal . El tour es rápido y perfecto , todo bien explicado, contestando todas las preguntas. Todas las cavas a buen precio accesible. Tiene área para poder celebrar y degustar. Dana Porter09/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. This is one of my favourite places to be!!! We go every year for calçotada it’s super affordable and the cava is always cold and wonderful🥰🥳
Do you want to offer our cava in your restaurant or hotel?
If you are a professional in the restaurant, hotel or wine tourism industry, and you are looking for a cava with values, history and non-negotiable quality, we would love to talk to you.
Cava Jaume Giró i Giró It is a safe bet for those who want to differentiate themselves with authenticity, elegance and commitment to the territory.

Personalized advice on range and pairing.

Support materials and joint visibility.

An organic, artisanal cava with soul.