Espacios con sabor a cava
Cava artesanal para restaurantes y hoteles.
Nuestro cava, en mesas de todo el mundo.
Nuestro cava nace entre viñedos del Penedès, pero viaja mucho más lejos.
Donde el servicio es un arte, donde cada plato se elabora con respeto y donde brindar es un ritual, encontrarás Cava Jaume Giró y Giró.
Desde Barcelona, Madrid o Sevilla, hasta Londres, Viena o Copenhague, compartimos mesa con cocinas que aman la tierra, la proximidad y el buen vino.
Te animamos a descubrir dónde degustar nuestro cava ya vivir momentos con alma.
Dónde disfrutar del cava en España


En todo el mundo

¿Por qué eligen nuestro cava?
Los profesionales de la hostelería eligen a Cava Jaume Giró y Giró por muchas razones, pero sobre todo porque saben que detrás de cada botella hay una historia, una pasión y un compromiso con la calidad. Descubre lo que nos hace únicos:
Es 100 % artesanal y ecológico
Elaboramos nuestro cava siguiendo los métodos tradicionales del Penedès, con uva cultivada de forma ecológica, respetando los ciclos naturales del viñedo y evitando productos químicos innecesarios. Cada paso, desde la vendimia hasta el degüelle, se da con precisión y respeto por el producto.
Tus clientes lo notarán en cada trago.
Tiene alma propia
Cada botella de Cava Jaume Giró i Giró es mucho más que un producto: es una expresión de nuestra historia familiar, de la tierra del Penedès y del oficio que amamos.
Es cava que habla de ti, de tu selección como restaurador, y de cómo cuidas hasta el menor detalle de la experiencia de tu cliente.
Se cava con carácter, con identidad y con esencia.
Repuesto con tiempo y rigor
A diferencia de otros cavas pensados para grandes volúmenes, nosotros damos el tiempo necesario en cada botella para que repose en silencio. Esto nos permite ofrecer un cava con burbuja fina, aromas elegantes y una persistencia en boca que sólo se logra con paciencia.
El resultado es una experiencia honda y memorable.
Es versátil y maridable
Nuestro cava ha sido concebido para brillar en todo tipo de maridajes, desde la cocina de autor hasta tapas creativas, platos de fusión o postres delicados.
Es una elección segura tanto para menús degustación como para servicios a la carta.
Una botella, mil posibilidades.
Quienes confían en nosotros
EXCELENTE A base de 245 reseñas Alexander Gordeyko10/05/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Очень любим эту винодельню! Большое спасибо Марии. Уже много раз приезжали к ним , всегда все отлично Marc Montfort Ruiz29/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una cava pequeña... pero como reza el dicho: al pot petit, la millor confitura. Tienen un montón de gamas de cava con una amplia variedad de precios y calidades. Unas instalaciones de lo más agradables ahora q empieza el buen tiempo es el momento para acudir. Ramón y Frank muy amables nos abrieron al completo sus instalaciones y nos ofrecieron todo tipo de explicaciones e informacion! Un buen lugar para llevarte uns botellitas de cava, disfrutar de la comida, reunirte con los amigos o familia o ...incluso como evento de equipos! Muchas gracias por esta maravillosa jornada! Dimitar Savov Savov27/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy buen sitio para celebrar con amigos y pasar un muy buen rato. El equipo súper atento y siempre ayudando. Los cavas que se sirven son muy buenos. La barbacoa que nos preparamos entre amigos siempre sale genial. 💯 x 💯 recomendable!!!🍾🍾🍾🥂🥂🥂🕺🕺🕺 Laura Herrera30/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato familiar y muy cercano que lo hacen posible sus gerentes con su buen hacer y calidad humana. Te sientes como en casa. A esto se le suma el patio que tiene donde se puede comer el aire libre y disfrutar de un buen cava. Hace ya tiempo que somos bastante asiduos y por mucho tiempo más. Yuri G16/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excellent for BBQ In any weather ! Rodrigo Saraiva15/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Atendimento excepcional. Cavas excelentes. Rosa Martín Pagès10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Ha estat una trobada d’amics molt interessant al conèixer les caves i l’elaboració d’uns grans caves, fets amb anima, passió i que fregant l’exclusivitat i que el proper any celebrant 100 anys!! a més hem descobert una mistela excelent i un vinagre del tot especial. Tot seguit d’un excelent àpat!! Gràcies per la vostre acollida. Bucky Barnes10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato por todo el personal . El tour es rápido y perfecto , todo bien explicado, contestando todas las preguntas. Todas las cavas a buen precio accesible. Tiene área para poder celebrar y degustar. Dana Porter09/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. This is one of my favourite places to be!!! We go every year for calçotada it’s super affordable and the cava is always cold and wonderful🥰🥳
¿Quieres ofrecer nuestro cava a tu restaurante o hotel?
Si eres un profesional de la restauración, hostelería o enoturismo, y buscas un cava con valores, historia y una calidad innegociable, nos encantaría hablar contigo.
Cava Jaume Giró y Giró es una apuesta segura para quienes quieren diferenciarse con autenticidad, elegancia y compromiso con el territorio.

Asesoramiento personalizado de gama y maridaje.

Materiales de soporte y visibilidad conjunta.

Un cava ecológico, artesanal y con alma.