Espais amb gust de cava
Cava artesanal per restaurants i hotels.
El nostre cava, a taules d’arreu del món.
El nostre cava neix entre vinyes del Penedès, però viatja molt més lluny.
Allà on el servei és un art, on cada plat s’elabora amb respecte i on brindar és un ritual, hi trobaràs Cava Jaume Giró i Giró.
Des de Barcelona, Madrid o Sevilla, fins a Londres, Viena o Copenhaguen, compartim taula amb cuines que estimen la terra, la proximitat i el bon vi.
T’animem a descobrir on degustar el nostre cava i a viure moments amb ànima.
On gaudir del cava a Espanya


A arreu del món

Per què escullen el nostre cava?
Els professionals de l’hostaleria trien Cava Jaume Giró i Giró per moltes raons, però sobretot perquè saben que darrere de cada ampolla hi ha una història, una passió i un compromís amb la qualitat. Descobreix què ens fa únics:
És 100 % artesanal i ecològic
Elaborem el nostre cava seguint els mètodes tradicionals del Penedès, amb raïm conreat de forma ecològica, respectant els cicles naturals de la vinya i evitant productes químics innecessaris. Cada pas, des de la verema fins al degollament, es fa amb precisió i respecte pel producte.
Els teus clients ho notaran a cada glop.
Té ànima pròpia
Cada ampolla de Cava Jaume Giró i Giró és molt més que un producte: és una expressió de la nostra història familiar, de la terra del Penedès i de l’ofici que estimem.
És cava que parla de tu, de la teva selecció com a restaurador, i de com cuides fins al més petit detall de l’experiència del teu client.
És cava amb caràcter, amb identitat i amb essència.
Reposat amb temps i rigor
A diferència d’altres caves pensats per a grans volums, nosaltres donem el temps que calgui a cada ampolla perquè reposi en silenci. Això ens permet oferir un cava amb bombolla fina, aromes elegants i una persistència en boca que només s’aconsegueix amb paciència.
El resultat és una experiència profunda i memorable.
És versàtil i maridable
El nostre cava ha estat concebut per brillar en tot tipus de maridatges, des de la cuina d’autor fins a tapes creatives, plats de fusió o postres delicats.
És una elecció segura tant per a menús degustació com per a serveis a la carta.
Una ampolla, mil possibilitats.
Els qui confien en nosaltres
EXCELENTE A base de 245 reseñas Alexander Gordeyko10/05/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Очень любим эту винодельню! Большое спасибо Марии. Уже много раз приезжали к ним , всегда все отлично Marc Montfort Ruiz29/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una cava pequeña... pero como reza el dicho: al pot petit, la millor confitura. Tienen un montón de gamas de cava con una amplia variedad de precios y calidades. Unas instalaciones de lo más agradables ahora q empieza el buen tiempo es el momento para acudir. Ramón y Frank muy amables nos abrieron al completo sus instalaciones y nos ofrecieron todo tipo de explicaciones e informacion! Un buen lugar para llevarte uns botellitas de cava, disfrutar de la comida, reunirte con los amigos o familia o ...incluso como evento de equipos! Muchas gracias por esta maravillosa jornada! Dimitar Savov Savov27/04/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Muy buen sitio para celebrar con amigos y pasar un muy buen rato. El equipo súper atento y siempre ayudando. Los cavas que se sirven son muy buenos. La barbacoa que nos preparamos entre amigos siempre sale genial. 💯 x 💯 recomendable!!!🍾🍾🍾🥂🥂🥂🕺🕺🕺 Laura Herrera30/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato familiar y muy cercano que lo hacen posible sus gerentes con su buen hacer y calidad humana. Te sientes como en casa. A esto se le suma el patio que tiene donde se puede comer el aire libre y disfrutar de un buen cava. Hace ya tiempo que somos bastante asiduos y por mucho tiempo más. Yuri G16/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excellent for BBQ In any weather ! Rodrigo Saraiva15/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Atendimento excepcional. Cavas excelentes. Rosa Martín Pagès10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Ha estat una trobada d’amics molt interessant al conèixer les caves i l’elaboració d’uns grans caves, fets amb anima, passió i que fregant l’exclusivitat i que el proper any celebrant 100 anys!! a més hem descobert una mistela excelent i un vinagre del tot especial. Tot seguit d’un excelent àpat!! Gràcies per la vostre acollida. Bucky Barnes10/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Excelente trato por todo el personal . El tour es rápido y perfecto , todo bien explicado, contestando todas las preguntas. Todas las cavas a buen precio accesible. Tiene área para poder celebrar y degustar. Dana Porter09/03/2025Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. This is one of my favourite places to be!!! We go every year for calçotada it’s super affordable and the cava is always cold and wonderful🥰🥳
Vols oferir el nostre cava al teu restaurant o hotel?
Si ets un professional de la restauració, l’hoteleria o l’enoturisme, i busques un cava amb valors, història i una qualitat innegociable, ens encantaria parlar amb tu.
Cava Jaume Giró i Giró és una aposta segura per a aquells que volen diferenciar-se amb autenticitat, elegància i compromís amb el territori.

Assessorament personalitzat de gamma i maridatge.

Materials de suport i visibilitat conjunta.

Un cava ecològic, artesanal i amb ànima.