TARAMBANA BLANC
TARAMBANA BLANC
XAREL.LO 100%
AGRICULTURA ECOLÒGICA
Vi blanc de color pàl·lid, és un vi alegre i fresc i amb molta vivacitat, ideal d’aperitiu i per acompanyar un primer plat.
12,00€
Tipus
Varietats
Any de collita
Grau alcohòlic
Cata enològica
De color verd-verdós molt pàlid, en nas desplega un perfil espectacular amb notes afruitades pròpies de la varietat, destacant pinya i plàtan. En boca és parafinat i suau alhora, mantenint la frescor i untuositat perfectament equilibrades. Expressa la vitalitat i riquesa aromàtica típica d’un vi mediterrani, amb un final viu i exuberant.
Recomanacions de conservació i consum
Conservar en un lloc fresc, sec i sense llum. Servir a 5-8ºC segons època i gustos personals.
Gastronomia
És un vi pensat per a la taula, honest i versàtil, que brilla amb cuina de temporada, producte fresc i elaboracions fines.
Ideal amb marisc, peixos blancs al forn, arrossos de verdures o de peix, croquetes de bacallà o bunyols tradicionals, raviolis farcits de cloïsses, amanides tèbies amb formatge de cabra, plats amb carxofa, ous i formatges catalans de pasta tova.
12,00€
