TARAMBANA NEGRE
TARAMBANA NEGRE
AGRICULTURA ECOLÒGICA
Vi negre de color vermell fosc i aroma a fruits negres com les cireres i prunes, ideal per acompanyar un dinar o sopar amb amics o família.
12,00€
Tipus
Vi Negre – Certificació CCPAE
Varietats
50% Merlot 50% Syrah
Any de collita
2023
Grau alcohòlic
13,20%
Cata enològica
De color vermell molt fosc, robí intens, en nas és espectacular. Sobresurten les notes de fruits negres com les cireres i prunes. Alguna sensació de rosa. En boca és fi, suau i fresc, mantenint una certa tenacitat que el fa persistent.
Recomanacions de conservació i consum
Conservar en un lloc fresc, sec i sense llum. Servir a 16-18ºC segons època i gustos personals.
Gastronomia
Com a vi seriós, però fresc, es pot maridar amb tota mena d’arrossos, pastes, carns i aus. És l’idoni per a un estiu de tapes i canapès. Fins i tot, amanides. O per a una copa a la fresca. I si no, sol, amb bona companyia.
