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 10% DE DESCUENTO CÓDIGO: SUMMER2025

PINOTE NOIR

CAVA ROSADO
PINOT NOIR RESERVA BRUT

AGRICULTURA ECOLÓGICA
VINARIO DE BRONCE 2016

100% Pinot Noir

Un cava rosado de elegancia sutil y delicada, fiel al estilo de los grandes Pinot Noir. En la línea de los rosados de poco color, nuestro Pinot presenta una tonalidad muy pálida, casi anaranjada, que anticipa su sofisticación.

En nariz destaca por su delicadeza floral, con notas de rosas que se entrelazan con matices afrutados y especiados, añadiendo una dimensión única y cautivadora.

En boca es aterciopelado, con una estructura melosa y sedosa, a la vez agradable, delicada y fina. Su acidez equilibrada y su crianza como Gran Reserva le aportan una profundidad excepcional, manteniendo siempre su frescura y sutileza.

Un Pinot Noir de una elegancia incomparable, ideal para los amantes de los cavas rosados refinados.

24,00

Tipo

Brut

Variedades

100% Pinot Noir

Año de cosecha

2021

Grado alcohólico

11,80%

Crianza

Mínimo 40 meses en rima en contacto con las levaduras.

Fermentación

La segunda fermentación se produce lentamente ya baja temperatura en la misma botella, durante un período de 2 a 3 meses. Este proceso pausado y respetuoso con el tiempo es fundamental para conseguir la elegancia y complejidad que definen nuestros cavas. En nuestra bodega, no hay prisas: dejemos que cada botella evolucione a su ritmo, porque sólo así se puede capturar la finura de las burbujas bien integradas y la riqueza aromática que sólo da el tiempo.

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