GRANDALLA de LUXE Swarovski®
LUXUS-GRANDALLA
SWAROVSKI ELEMENTS
GRAND RESERVE BRUT 2012
mit Geschenkverpackung
Metaletikett mit 8 SWAROVSKI-Elementen!
Inspiriert vom frischen Duft des Grases in den andorranischen Bergen, wo die Grandalla (Narcissus poeticus) auch bekannt als die Blume der Pyrenäen—Mitte April blüht, haben wir diesen außergewöhnlichen Cava kreiert. Hergestellt aus Rebsorten mit ausgeprägt blumigem Charakter, bewahrt diese besondere Cuvée die Essenz des Jahrgangs und bleibt dennoch einzigartig. Mit der Zeit verstärken sich sein Gleichgewicht und seine Komplexität, was ihn zu einem wahrhaft bemerkenswerten Cava macht. Das herausragende Merkmal von GRANDALLA ist seine elegante Perlage, mit feinen Ketten winziger Bläschen
Seine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen verweist auf seine Frische und Jugendlichkeit. In der Nase vereint er subtile Reifungsnoten mit floralen Aromen von Jasmin und Orangenblüte. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Mischung aus reifen Früchten, Trockenfrüchten und leichten Röstaromen, die perfekt mit den Reifungsnoten ausbalanciert sind
Seine außergewöhnliche Beständigkeit hinterlässt einen eleganten und anhaltenden Nachgeschmack.
Ein eleganter Cava für Genießer, die eine einzigartige sensorische Erfahrung suchen.
73,00€
Typ
Sorten
Erntejahr
Alkoholgehalt
Altern
Fermentation
Weinprobe
In Erinnerung an die Düfte der Wiesen in den Bergen Andorras, wenn etwa im April die GRANDALLES, die Blumen der Pyrenäen, blühen, wurden Weine mit einem sehr blumigen Charakter hergestellt. . Hergestellt aus einer speziellen Mischung, behält er einige der Düfte und Eigenschaften des Jahrgangs bei, ohne seine Persönlichkeit zu verlieren, und verstärkt sogar das Gefühl von Ausgewogenheit und Komplexität, was ihn zu einem einzigartigen Cava macht.
Es bildet feine Bläschen und ist hellgelb mit vielen grünlichen Noten. Die Nase ist sehr blumig, mit Noten von Jasmin und Orangenblüte. Am Gaumen werden die Aromen von säuerlichen und tropischen Früchten sowie ein Hauch von Toast durch die Reifung des Cavas sehr gut ausgeglichen. Es ist sehr hartnäckig und hinterlässt komplexe Aromen, die lange erhalten bleiben.
Aufbewahrungs- und Verzehrempfehlungen
In derselben Position wie beim Servieren an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Je nach Jahreszeit und persönlichem Geschmack bei 6–10 °C servieren.
Gastronomie
Köstlich zu Fleisch- und Fisch-Carpaccio. Spezialität zu Meeresfrüchten und Roastbeef. Probieren Sie es zu Sushi und gesalzenem Fisch wie Rogen und Sardellen. Auch mit geräuchertem Fleisch. Ich mag es zu Pasta, als Vorspeise und zu jeder Tageszeit.
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