TREPAT de CAL REI
Cava ROSADO Trepat de CAL REI
CAVA ROSADO
TREPAT RESERVA BRUT
100% Trepat
Este cava rosado está elaborado con Trepat, variedad autóctona que aporta una personalidad única y encantadora.
Su tonalidad rojo cereza cautivadora viene acompañada de un desprendimiento de finas burbujas que forman un elegante rosario y una persistente corona.
En nariz, destaca por su potencia aromática, con una explosión de frutas rojas como fresas y frambuesas, evocando la frescura y la vivacidad del verano.
En boca es afrutado y amplio, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez, resaltando aún más las notas de fruta sin resultar estridente. Es muy persistente, dejando una agradable sensación de frescura y sabores afrutados que perduran en el tiempo.
Somos los únicos que incorporamos un termómetro en la contraetiqueta, para que siempre sepas cuándo tu cava está a la temperatura perfecta. Cuando el termómetro se tiñe de azul, significa que es el momento ideal para disfrutarlo al máximo. ¡Así de fácil, así de preciso!
24,00€
Tipo
Variedades
Año de cosecha
Grado alcohólico
Crianza
Cata enológica
Con buen desprendimiento de finísimas burbujas, es rojo vivo e intensa. En nariz es potente, con tantos y tantos olores de frutos del bosque, fresas y frambuesas bailan el baile de los aromas del verano. En boca es Frutoso, ancho y corpulento, muy bien equilibrado en las sensaciones dulces y ácidas, dándole aún más el gusto de la fruta, sin caer en estridencias. Es muy persistente, dejando gustos frescos de fruta que se mantienen en el tiempo.
Recomendaciones de conservación y consumo
Conservar en la misma posición en la que se sirve, en lugar fresco, seco y sin luz. Servir a 5-8ºC según época y gustos personales.
Gastronomía
Pocos cavas tienen el cuerpo de los rosados. Notas ligeramente tánicas y ásperas, se suavizan con la ligera dulzura que la armoniza para ser degustado, sobre todo con las sartenes, los macarrones y pastas. Pero para mí es el ideal para los aperitivos, y así lo tomamos con la familia. Y como no puede ser menos, con él acabamos las comidas cuando el postre pide fruta, helados o guirnaldas. Y por supuesto en cualquier momento del día, puesto que es lo que nunca nos dejará indiferentes.
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