TARAMBANA BLANC
TARAMBANA BLANC
CHARELO 100%
AGRICULTURA ECOLÓGICA
Vino blanco de color pálido, es un vino alegre y fresco y con mucha vivacidad, ideal de aperitivo y para acompañar un primer plato.
12,00€
Tipo
Variedades
Año de cosecha
Grado alcohólico
Cata enológica
De color verdoso muy pálido. En nariz es espectacular. Sobresalen las notas afrutadas características de la uva. En boca es parafinado, graso, pero al mismo tiempo, mantiene su frescura muy bien equilibrada por los toques de cítricos, su acidez y la finura de la variedad. Tiene todas las luces, colores y aromas del año. Al final permanece lleno, vivo y exuberante.
Recomendaciones de conservación y consumo
Conservar en lugar fresco, seco y sin luz. Servir a 5-8 ºC según época y gustos personales.
Gastronomía
Como vino alegre y fresco, se puede maridar con todo tipo de arroces y pastas y sobre todo de marisco y pescado. Imagínese un aperitivo de ostras, después unos espaguetis o unos raviolis rellenos de almejas, unas gambas o unos chipirones a la plancha, con un buen rape y para terminar una ventresca de atún o un solomillo de bonito fresco. O en su defecto, con unas buenas tapas de croquetas de bacalao o incluso un buen jamón ibérico, o unos buenos canapés. Y si no, solo, con buena compañía.
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