TARAMBANA NEGRE
TARAMBANA NEGRE
AGRICULTURA ECOLÒGICA
Vi negre de color vermell fosc i aroma a fruits negres com les cireres i prunes, ideal per acompanyar un dinar o sopar amb amics o família.
12,00€
Tipus
Vi Negre – Certificació CCPAE
Varietats
50% Merlot 50% Syrah
Any de collita
2023
Grau alcohòlic
13,20%
Cata enològica
De color vermell intens, en nas és espectacular. Sobresurten notes de fruits negres com cireres, nabius i prunes. En boca és fi, suau i fresc, amb tanins lleugers que aporten persistència al final.
Recomanacions de conservació i consum
Conservar en un lloc fresc, sec i sense llum. Servir a 5-8ºC segons època i gustos personals.
Gastronomia
Amb tanins domats i un cos mitjà-ple, és ideal per a plats amb textura i sabor profund. Marida amb carns a la brasa, estofats, formatges curats, guisats vegetals, costelles d’anyell, tacos especiats, o fins i tot amb xocolata negra.
12,00€
