MERAVELLOUS
Brut Nature - Agricultura ecológica
Análisis
Cata enológica
Con buen desprendimiento de finísimas burbujas, es verdoso con notas amarillentas. En nariz es muy floral y frutal: notas de manzana y melocotón y frutas tropicales, piña y cítricos con alguna nota de plátano. y redondas, aterciopeladas, con un final sedoso y envolvente.
Recomendaciones de conservación y consumo
Conservar en la misma posición en la que se sirve, en lugar fresco, seco y sin luz. Servir a 4-7 ºC según época y gustos personales.
Gastronomía
Como cava de crianza, puede degustarse en cualquier ocasión. Imagínese un aperitivo de buen jamón salado, un atún crudo o un bonito con ostras, después unas cigalas a la parrilla, pasando a unos raviolis rellenos de marisco, unos filetes de ternera sangriento para acabar con unas naranjas confitadas o un helado de canela. Todo perfectamente maridado por este Brut Nature Reserva. O si no, con unos buenos filetes de anchoas, o un tempranero pan con tomate. Y si no, solo, con buena compañía.
Especial
Esta bonita botella ha sido diseñada por La Casa de Carlota. Un estudio de diseño profesional con un equipo creativo insólito, único en el mundo y genialmente diferente, por estar formado por personas con discapacidad intelectual y mental que trabajan de forma totalmente normalizada con jóvenes estudiantes de diseño, diseñadores y directores de arte seniors.
Gama de productos
JAUME GIRÓ Y GIRÓ SL
C. Montaner y Oller, 5
San Sadurní de Anoia
08720 - BARCELONA
+34 93 891 01 65
www.cavagiro.com
cavagiro@cavagiro.com